Sandra Français fait ses premiers pas de danse auprès de Josette Baïz, d’abord dans le Groupe Grenade, puis dans sa compagnie professionnelle. Elle prend part à la formation ARSENAL DANZA en Italie et danse sous la direction d’Ismael Ivo. Elle travaille ensuite en Espagne et en Allemagne pour Avatara Ayuso. De retour en France, elle intègre plusieurs compagnies de la région PACA, la compagnie Artonik et la compagnie Mouvimento, la compagnie RIFT et Kubilai Khan Investigation. En 2024 elle danse sous la direction d’Alexander Ekman pour la Cérémonie d’Ouverture des Jeux Paralympiques.

C’est son expérience avec la compagnie Artonik pendant 10 ans qui affirme son envie de travailler aussi dans l’espace public. Elle crée la Compagnie ELEPHANTE en 2013. Diplômée d’état en danse contemporaine, elle donne des cours et des workshops tout public en milieu scolaire ainsi qu’à l’hôpital.